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아티초크의 효능 10가지​

아티초크의 효능
1. 태아 건강
​

비타민B9으로도
불리는 엽산의 경우
100g당 68㎍ 함유
(일일권장량 400㎍)돼
있는데

 DNA 합성에
관여하는 효소로
임신 초기, 신생아의
신경계 발달을 돕는다.

아티초크의 효능
2.콜레스테롤 수치 조절

아티초크는 항산화
성분인 폴리페놀의 
일종인 사이나린 성분이
풍부하게 함유되어
있어서 콜레스테롤
수치를 조절해줍니다.

또한 혈액순환을
원활하게 해주고
혈액을맑게 해주며
칼륨 성분이
나트륨을 배출시켜
주어서 혈압을
낮춰줍니다.
​
아티초크의 효능
3.변비 예방 

아티초크에는
식이섬유가 풍부하게
함유되어
있어서 장내기능을
활성화시켜서 숙변을
제거해주어
변비 예방 및 개선에
도움이됩니다.

독소 및 노폐물을
배출해주어서
장 기능 개선에
도움이 됩니다.
​
아티초크의 효능
4.다이어트 효과

아티초크는 지방을
태우는 것을
돕는 효능이 뛰어나
 다이어트에도
좋은 식품입니다. 

아티초크의 효능
5.치매 예방 

아티초크에는
엽산 성분이 풍부하게
함유되어있는데요.
​
엽산은 치매에
도움이 되는
성분입니다.

아티초크의 효능
6.숙취 해소

아티초크에 풍부한
시나린(Cynarin) 성분은
콜레스테롤 저하,
혈압·혈당 저하,
 간·신장
생리대사 기능 개선,
이뇨 작용, 숙취 해소에
탁월한 효능을
가지고 있다.   

아티초크의 효능
7.이뇨 작용 

아티초크는
이뇨작용에도 
도움이 됩니다. 

칼륨 성분이 나트륨과
 노폐물, 독소를 배출
시켜주어서
붓기를 제거하고
소변을 잘 볼 수
있도록 도와줍니다.
​
아티초크의 효능
​8. 노화방지,탈모예방
​

셀레늄은 세포 내
과산화물의 농도를
 낮추어 활성산소의 생성을
방지하는 효소계에
작용한다

 비타민E 또한
노화방지 비타민으로
피부 상태 개선은
물론 탈모방지에도 
도움을 준다.​
 
아티초크의 효능
​9. 우울증예방

아티초크에 있는 
칼륨과 나트륨은
심박수 및 혈압을
조절하는데 도움을 줘,
심신안정에
도움이 되기 때문에,
중년 여성의 우울증
 예방에 효과적입니다.
​
​ 아티초크의 효능
10. 당뇨 예방

아티쵸크에는
수용성 식이섬유
이눌린 성분이
풍부하게 함유되어
있는데요.
​
이 성분은 혈당
조절에 도움이 되며
 혈당이 급격하게 상승하는
것을 막아주어서
 당뇨 예방 및
개선에 도움이
됩니다.

아티초크 부작용

한번에
과하게 섭취하시면
가스가 찰 수
있습니다.

또한 폐나 쓸개
질환이 있는 분들은
섭취를 피하시는 것이
좋다고하니 드시기 전에
전문의와 상의하시는 것이
좋을 것 같습니다.

아티초크 칼로리

아티초크의 칼로리는
100g당 약 48kcal 정도로
낮은 편입니다.

아티초크는
비타민류의 함량이
적은 편이지만
칼륨, 칼슘, 식이섬유를
풍부하게 함유하고
있습니다.

특히 심이섬유는
100g당 8.7g
(우엉의 1.5배)으로
야채류 중에서
최고 수준의 함유량을
자랑합니다.