수박의 효능 10가지
수박의 효능 1.
변비 & 다이어트 예방에 효과적
수분이 90% 이상, 100g 당 열량이 21kcal에
불과한 대표적인 저칼로리 식품으로
비타민과 섬유질도 많아 장운동을
활발하게 하고 배변을 도와 변비 예방은
물론 다이어트에도 효과적이다.
수박의 효능 2.
암 예방에 효과적
수박속이 붉은 것은
항산화물질인 리코펜'때문이다.
리코펜은 몸속 유해산소를 없애고
암을 예방하는 효과가 있다.
리코펜은 비타민E보다 100배, 카로틴보다
2배 이상 항산화력이 있으며, 전립선암,
유방암, 자궁암, 폐암, 결장암 등에 좋다.
수박의 효능 3.
신장 & 구내염에 효과적
수박에는 시투룰린이라는
물질이 있어 이뇨작용을 돕는다.
신장이 약해 자주 붓는 사람은
수박탕을 만들어 먹이면 효과가 있다.
입안이 허는 구내염에는 수박즙을 머금고 있거나
수박 껍질을 태운 재를 갈아서 꿀에 버무려
입에 머금고 있으면 빨리 아문다.
수박의 효능 4.
기침&급성 방광염에 효과적
수박씨에는 단백질, 킬슘, 무기질이 많아
아이들 성장 발육에 도움이 될 뿐 아니라
폐열을 없애고, 가래를 삭이고, 노폐물을 내보내며,
오래된 기침과 급성 방광염을 완화하여
혈압을 낮추는 효능이 있다.
수박의 효능 5.
부종을 낮추는 데 효과적
이뇨작용을 하므로
신장병뿐만 아니라
심장병, 임신, 고혈압 등의
부종을 가라앉히는데 효과적이다.
수박의 효능 6.
피로 & 더위해소에 효과적
수박의 과당,
포도당은 몸에 잘 흡수되어 지
친몸에 힘을 주는 기능이
뛰어나 피로해소에 도움을 준다.
햇빛을 쬐거나 고온에서
장시간 일하다 보면
체온 유지를 위해 몸이
무리를 하게 돼 더위를 먹게 된다.
그래서 더위에 지쳐 건강을 상하기 전에
더위를 바로 해소시켜 주어야 하는데 이럴 때
수박이 아주 좋은 음식이자 약이다.
수박의 효능 7.
동맥경화 예방에 효과적
씨에는 linolic acid가 많이 들어있어
동맥경화예방에 좋아
건조시킨 뒤 볶아 먹으면 좋다.
수박의 효능 8.
미용개선 작용에 효과적
비타민 B가 포함되어 있어서
수박을 먹고 나서
껍질로 얼굴을 닦으면 미용효과가 있다.
수박의 효능 9.
노화방지에 효과적
바로 수박에 포함된 리코펜,
시투룰린 성분 때문이다.
리코펜은 강력한 항산화 성분으로
세포의 노화를 막고,
시투룰린은 이뇨 작용을 해
노폐물 제거에 좋다.
수박의 효능 10.
혈압을 낮추는데 효과적
수박은 칼륨 성분이
가장 풍부한 과일 중 하나다.
미네랄의 일종인 칼륨은
혈압을 낮추는데 도움을 준다.
수박 부작용
1.수박은 성질이 찬 과일이므로배탈이 잦은 사람은
많이 먹지 않는 것이 좋다.
(수박을 먹고 체하면
수박 껍질을 달여서 먹으면 낫는다.)
2.수박에 많은 수분이 위액을 희석해튀김요리의 소화를 방해한다.
3.속이 냉한 사람은성질이 따뜻한 오미자와
함께 먹으면 갈증이 억어지고
면역력이 생겨
이질이나 설사 등이 방지된다
수박 잘 고르는 법 6가지
수박을 사다보면
어떻게 잘 고를수 있을까 고민이 많죠?
잘못사면 돈이 너무 아깝기도 하구요
수박 잘고르는 비법을 공개합니다.
1. 맑은 소리 나는 것손바닥으로 살살 두드려서
맑은 소리가 나며
끝소리가 울리는 것을 고르세요.
2. 줄 무늬가 많은 것줄무늬가 많을 수록 껍질이
앏고 과육이 풍부하답니다.
3. 배꼽이 작은 것꼭지 반대편인 수박의 배꼽이
작은것이 더달고
맛있는 수박입니다.
4. 줄무늬가 뚜렸한 것검은 줄무늬가 뚜렷하고
광택이 나며 직선으로
뻗은 것이 좋답니다.
5. 꼭지가 싱싱한것수확을 바로 한것이
꼭지가 싱싱하답니다.
수박 잘고르는 법
6. 무거운것을 고르세요.이왕이면 크고 무거운것이
좋은 수박이랍니다.
수박 칼로리
- 수분 91%, 단백질 0.7%, 당질 7.9%,
비타민 A와 C가 많고, 칼륨도 함유
- 수박의 당분은 과당으로 저온일수록 감미가 증가
- 가식부가 60%이며 열량은 100g당 21Kcal가 나온다.
- 90%가 수분으로 영양소나 비타민류는 거의 없지만
이뇨작용과 관계 있는 아미노산의 일종인
시트룰린이 많고 씨에는 단백질과 지방이 많다.
