크리스천 리더

당뇨에 좋은 식품 10가지

당뇨에 좋은 식품 1. 
당조고추

천기 누설에서 방송 되었던
당조고추와 고추잎은
6개월정도를
꾸준히 드셔야
많은 효과를 볼 수 있답니다
 
당뇨에 좋은 식품 2. 
오곡밥 

당뇨에 좋은 식품으로
대표적인 음식은
바로 오곡밥입니다.
 
당뇨환자의 경우 탄수화물
섭취를 줄이시는게 좋은데요
 
따라서 백미보다는 현미밥이나
오곡밥을 먹어주시면 좋은데요
 
오곡박에는 꼭 필요한
영양분인 비타민, 인, 섬유소,
무기질 등이 골고루 들어있어서
​ 당뇨에 좋은 식품이랍니다.
  
​당뇨에 좋은 식품 3. 
모시 조개

당뇨에좋은식품으로
모시조개가 있는데요.
모시조개는 아직 잘 알려지지
않은 당뇨에 좋은 식품이기도 한데요

 모시조개는 당뇨의갈증을 풀어주고
혈당의 상승을 막아주어
당뇨에 좋은 식품이라고
합니다. 

당뇨에 좋은 식품 4. 
녹색야채

야채는 당뇨에 좋은 식품에
빠질수 없는 대표적인 음식이기도 하죠
 
녹색야채는 비타민과 무기질
미네랄이 풍부하여 좋으신데요
 
 물에 데치거나 조리하지 않는 상태의
생야채 그대로 섭취하는 것이
 특히 좋다고 하네요
 
당뇨에 좋은 식품 5. 
마늘

마늘은 정력증강,
동맥경화개선,
신체로화 억제에
탁월한 효과를 낸다.

알리신은 췌장세포를 자극해
인슐린의 분비를 촉진한다.

당뇨에 좋은 식품 6. 
​ 콩

콩에 함유된 레시틴은
인슐린의 분비를 촉진시키고
혈액속의 과도한
지방을 감소시킨다.
​
 콩은 피로를 풀어주고
당뇨를 개선해 줄수 있다.
실제로 콩을 주식으로
먹는 지방에서는 당뇨병이
적다는 발표도 있다.

당뇨에 좋은 식품 7. 
청국장

청국장의 레시틴성분은
인슐린분비를
왕성하게 만들어주고
​
또 청국장에는
섬유질이 풍부해
당의 흡수를 지연시켜
당뇨에 도움이 된다.

당뇨에 좋은 식품 8. 
​표고버섯

표고버섯에는
불용성식이섬유가 풍부하고
또 탄수화물과 지방을
에너지로 바꾸는데
​
필요한 비타민 B1,
B2, 니아신 등이
풍부해 혈당을 줄이고
지방을 줄이는데 효과적이다.

당뇨에 좋은 식품 9. 
​양파

양파는 지방과
콜레스테롤 수치를 낮춰줘
고혈압과 동맥경화
예방과 치료에 좋으며
​
혈당을 내리고
인슐린분비를 촉진해
당뇨에도 효과적이다.

당뇨에 좋은 식품 10. 
 토마토

비타민과 피로회복에
좋은 글루타민산이 풍부하고
항산화작용이 뛰어나며
DNA 손상을 줄여준다.
​
붉은 색의 라이코펜성분은
혈관을 맑게 하고
전립선암과 유방암 등에
항암효과가 크며 당뇨뿐만 아니라
비만과 고혈압 환자에게도 좋다.

당뇨병에 나쁜음식 4가지

당뇨에 나쁜 음식 
1. 인스턴트 식품

비스켓, 과자, 사탕, 라면,
커피, 설탕, 소시지, 햄버거,
핫도그, 피자, 사이다, 콜라,
치즈 등
(가급적 삼가하는것이 좋다).
​
당뇨에 나쁜 음식
2. 동물성 육류 식품

소고기, 돼지고기, 닭고기,
개고기, 닭알 등
(꼭 먹어야 한다면 과식은 금물).
​
​당뇨에 나쁜 음식 
3.  기름에 튀긴 음식

도너츠, 돈까스, 후라이트 치킨,
생선튀김 등
(후라이팬에 지진 생선은 괜찮음).
​
​당뇨에 나쁜 음식
4. 자극성 음식
​

고혈압 및 신장에 해로우니
특히 신장이 나쁜 사람은
 삼가해야 한다.
정제염, 화학조미료 및 감미료,
식품첨가물 첨가식품, 농약 ,
 화학비료남용 채소 등.
고단백질 음식은 적당히 섭취.
 특히 신장이 나쁜 사람은
각별히 주의해야 한다.
​
고단백질 음식으론
추어탕, 장어구이,
쇠고기, 돼지고기,
닭알, 우유, 콩 등이 있다.

봄에 좋은 음식 7가지

활동량이 많아지는 봄에는
 평소보다 3-10배 비타민이
 필요하답니다
춘권증을 이겨낼려면 비타민에
필요한 체철 음식과 과일이
몸에 보충해 주어야 합니다
​
봄에 좋은 음식 1. 냉이​

​냉이는
비타민A·B1·B2·C 등이 풍부하다.
 따라서 춘곤증 등으로
 비타민이 많이
 필요한 봄에, 냉이는
 안성맞춤인 3월 제철음식이다.
 냉이는 단백질 함량이 높고,
칼슘·철분·인 등이 많아
혈액 건강에도 도움이 된다. 
 
봄에 좋은 음식 2. 달래​

달래도 비타민이
 풍부하게 들어 있다.
달래를 챙겨 먹으면
비타민A 부족에서
오는 병에 대한
저항력 약화, 비타민
 B1·B2 부족에서
오는 입술 터짐,
비타민C 부족으로
 인한 잇몸병 등을
예방할 수도 있다.
 
봄에 좋은 음식 3. 쑥​

쑥은 미네랄이 풍부하고
몸을 따뜻이 하는 효과가 있다.
쑥에는 비타민과
칼륨, 칼슘 등의
무기질도 많이 들어 있다.
쑥에는 비타민A가
 특히 풍부한데,
쑥 한 접시(약 80g)면 하루에
성인에게 필요한 비타민A를
모두 섭취할 수 있다.
 
봄에 좋은 음식 4.취나물

 혈액순환을 촉진시켜
성인병 예방에 도움을 주고
인체의 원기회복과
활력을 되찾게 해줍니다. 
 
봄에 좋은 음식  5. 돌나물

여성 호르몬 에스트로겐을
대처하는 성분이 들어있어
폐경 여성들의 우울증을
예방하는데 효과적입니다.
 
소염 기능과
해독 기능에 탁월하여
각종 감염성 염증에도
탁월한 효능을 볼 수 있습니다.
또 다양한 비타민과
 미네랄 함유로
원기회복에 좋으며,
칼슘이 함유되어 있어
뼈가 약한 성장기 아이 또는
 노인에게도 좋습니다.
 
춘권증에 좋은 음식  6. 봄동​

'시스틴'이라고 하는
아미노산이 매우 풍부하게
함유되어 있습니다.
섬유소도 풍부하여
 변비로 고생하는
 분들에게 효과적이고,
피부미용에도
탁월한 효증이 있습니다.
 
춘권증에 좋은 음식 7. 시금치

이른 봄이 제철인 시금치는
채소 중에 비타민 A가
가장 많고,
비타민 C와 철분, 칼슘이
풍부하게 들어있어
성장기 아이들에게
좋은 음식입니다. 
 
봄에 먹으면 좋은 과일

봄에 먹으면 좋은 과일 1. 딸기

​비타민 C의 함량이 높아(100g 당 80mg)
 귤보다 1.5배, 사과보다는 10배가 높아요.
6~7알이면 하루 필요한
비타민을 모두 섭취할 수 있어요. 
비타민 C는 여러 가지 호르몬을
조절하는 부신 비질의 기능을
활발하게 하여 체력이 좋아져요.
​
비타민C가 많아 미백효과,
멜라닌 생성을
억제하는 효과가 있습니다.
자외선에 대한 저항력을 길러줘요.
기미예방 및 피부에 윤기도 생깁니다.
비타민C가 풍부하여 항산화 작용이
뛰어난 딸기는 암세포 억제에도 도움이 됩니다.
​
봄에 먹으면 좋은 과일  2. 체리

체리의 붉은색은
활성산소를 제거해준다고 해요.
체리는 피부를 촉촉하고
부드럽게 유지시켜주고
얼굴 피부를 개선하고
안색을 좋게 해주는 효과가 있습니다.
또한 피부탄력을 유지하는
콜라겐을 보존해주는 기능도 있어서
피부 탄력에도 매우 좋은 과일입니다.
​
춘권증에 좋은 과일 3. 아보카도

아보카도는
 불포화지방산이
풍부해서 건조한
피부를 방지하고
오메가 9을
포함하고 있어서
 얼굴의 홍조나
붉은기를 잡아주어
피부톤을 개선해주는
효능이 있다고 합니다.
​
춘권증에 좋은 과일 4. 한라봉

비타민 C가 풍부해
철분의 함유가 높은
브로콜리와 함께 먹으면
철분의 체내 흡수에
많은 도움이 된다고 해요^^
​
열량이 낮아
다이어트에 적합하며
피로회복, 감기예방
효과까지 있지요.
​
봄에 먹으면 좋은 해산물

​봄에 먹으면 좋은 해산물 1.소라

살아있는 소라들 중에도
살이 위쪽으로 빠져나온 것들은
싱싱하지 않은 것이랍니다.
골뱅이무침으로
국수와 함께 먹으면
새콤달콤 입맛 돋우는데 최고겠지요?^^
​
​​봄에 먹으면 좋은 해산물 2. 쭈꾸미

쭈꾸미는 3월에서 5월까지
기력회복에 그만이에요.
다리에 흡반이
뚜렷한 것이 싱싱하지요.
쭈꾸미는 볶음요리로
많이 먹게 되는데요.

​​춘권증에 좋은 해산물 3. 도미

도미는 11월에 제철을 맞아
3월까지 사랑받아요.
봄철 가장 맛있는
 생선으로
분홍빛을 띤 참돔이
가장 맛이 뛰어나다고 하네요.

대상포진에 좋은 음식 10가지

대상포진에 좋은 음식 1. 딸기

  과일 중에서는 딸기가 제일 좋습니다..
딸기의 풍부한 비타민과 영양소는,,
우리 몸의 면역력을 높여주는데,
아주 효과적입니다
딸기의 경우 5~6개정도 먹습니다

대상포진에 좋은 음식 2.버섯

보통 버섯은 항산화작용이 탁월하여
 암예방 음식으로 잘 알려져 있지만,
버섯의 주성분인 글루칸은 면역력 강화에
매우 효과적이므로 대상포진에 좋은 음식 입니다.

대상포진에 좋은 음식 3. 양파 

인슐린을 분비해주는 효과가 좋은데
인슐린의 분비가 원활해지면 혈액을
맑게해주기때문에대상포진으로
인해서 겪는 신경통을 예방할 수 있다

대상포진에 좋은 음식 4. 청국장 

대상포진에는 발효식품이 효과적이며
청국장에 들어있는 유산균들이
 대상포진으로인해 생긴 유해한
 균들을 억제해준다.

매일 50~100g정도 먹도록 합니다.
​ 
대상포진에 좋은 음식 5. 잡곡밥 

잡곡밥의 종류는 보리,수수,
율무,기장등이 있는데
 이런 잡곡들로 만든 밥을
꼭꼭 씹어준다면 영양가를 모두 흡수하여
면역력을 강화시키는데 도움이 된다.

대상포진에 좋은 음식 6. 마늘

마늘은 하루 한쪽만 먹어도
건강을 유지 할 수 있는
 항암식품이면서 자양강장제이기도 합니다.

대상포진에 좋은 음식 7. 인삼  

특히나 요즘은 홍삼으로도
많이들 복욕하고 계시죠.
꾸준히 먹으면 면역력 증진에도 좋고 
​허약한 분들에게 기운도 돋아주는
 대상포진에 좋은 대표적인 음식입니다.
 
대상포진에 좋은 음식 8. 토마토

 토마토는 풍부한 무기질과
영양소가 함유되어 있어
 신체리듬을 살려주어 면역력증대에
도움을 주므로 대상포진에
좋은 음식으로 알려져 있습니다.
 
대상포진에 좋은 음식 9. 오렌지  

오렌지는 비타민이 풍부한 과일로
면역력 증진에 매우 탁월하기에
 대상포진 뿐만 아니라
 각종 질병을 예방할 수 있으니
 지속적으로 섭취해주는 것이 중요합니다.
 
대상포진에 좋은 음식 10. 간 

쇠고기나 대지고기의 간은
 얇게 저민것 3~4개정도로
한달에 2~4회정도 먹습니다.

대상포진에 나쁜 음식 

 1.술 담배 같은 기호식품

 2.인스턴트 음식

 3. 피자, 치킨 같은 밀가루

 대상포진 예방법​ 7가지

1.평소 손을 깨끗이 씻어라

2.스트레스를 줄여라

3.체온을 유지하라

4.수면시간을 충분히 가지라

5.규칙적인 운동을 하라

6.종합비타민이나 신선한 과일 섭취하라

​
7.대상포진 예방접종을 받으라

​

직장암에 좋은 음식 10가지

직장암에 좋은 음식 1-오렌지

오렌지에는
항암작용을 하는
비타민과
식이섬유가 풍부해 직장암을
예방하거나 치료해주는
효과가 있습니다.
 
직장암에 좋은 음식  2-토마토

항암효과가 뛰어난 토마토에는
베타카로틴 성분이 풍부하여
 직장암 증상을 완화해주거나
치료해주는 효과가 있습니다.
​
특히, 빨간 토마토에
베타카로틴 성분이
많이 함유되어 있다고하니
참고하시길 바랍니다.
 
직장암에 좋은 음식 3-브로콜리

비타민C와 비타민D가
풍부한 브로콜리에는
항산화 물질 역시
풍부하게 함유되어 있어
직장암 치료에 도움이 됩니다.
 
직장암에 좋은 음식 4-당근

당근 역시
베타카로틴 성분이
함유되어 있어
직장암에좋은음식인데요.
​
당근은 비타민과
식이섬유가 풍부하며,
생으로 섭취하기 보다는
살짝 익혀서
섭취하시는 것이 좋습니다.
​
​직장암에 좋은 음식 5-오이

오이는 수분 함량이 많고,
단맛이 높아져 맛도 우수하다.
찬식품이라 열을 식혀주는
작용이 뛰어나기 때문에
여름 음식으로 제격이다.
​
​​직장암에 좋은 음식 6-파프리카

 파프리카 1개에는
1일 섭취 권장량의
6.8배의 비타민이 들어 있다.

피부 미용과
피로 해소에 좋다.
​
​​직장암에 좋은 음식 7-양파

양파 5, 6월 양파는
단맛도 강하고 영양이 풍부하다.
혈액 내의 불필요한
지방과 콜레스테롤을 없애고,
알코올 독을 중화해
간장을 보호한다.
​
​​직장암에 좋은 음식 8-감자

 7, 8월에 나오는 햇감자는
살이 포실포실해서 달고 맛있다.
​
감자는 대표적인
알칼리성 식품이기 때문에
식사 대용으로도 좋다.
​
​​직장암에 좋은 음식 9-단호박

 항암 효과가 뛰어나고
섬유소가 풍부해
다이어트식으로 좋다.
​
 감자, 고구마와 더불어
탄수화물이 가장
많은 구황작물이다.
​
​​직장암에 좋은 음식 10-버섯

칼로리가 거의 없는 편이라
고영양·저칼로리
다이어트 식품으로 제격이다.
​
제철 버섯은
볕 좋은 날 말렸다가
불려 먹으면 저장성을
높일 수 있다.
​
표고버섯은
햇볕에 말리면
케톤 성분이 많아져서
생것보다 영양가가 더 풍부하다.

직장암에  피해야 할 음식 6가지

 
1.알코올과 카페인
2.가스발생 식품: 아스파라거스,
콩, 양파, 마늘, 양상추, 브로콜리, 탄산음료, 계란
3. 변을 묽게 하는 식품: 포도주스, 사과주스, 조미료
4. 변비 유발 식품: 바나나, 감, 땅콩, 버터
5. 완전 소화가 안 되는 식품: 샐러리, 파인애플,
양상추, 오이, 시금치, 건조과일,
견과류, 완두콩, 씨가 있는 식품
6.장 폐색 유발 식품 
팝콘, 옥수수, 파인애플,
과일이나 야채의 껍질,
씨, 샐러리와 같은 섬유질이 많이
함유된 야채, 코코넛, 너트
​ 
Tip) 수술 후 6주간은
장 폐색 유발식품은
삼가 하는 것이 좋으며,
완전 소화가 안 되는 식품이나,
장폐색을 유발할 수 있는 식품을
섭취 할 경우에는 잘게 썰거나
오래 씹어 먹어야 합니다.
 
직장암 식이요법 8가지

식사원칙
1.소화가 되는
한도 내에서
고단백, 고열량
식사를 합니다.
2.하루 세끼 이상
식사하는 것 보다
여섯 번으로 나누어
조금씩 먹는 것이 좋습니다.
3.저섬유소, 저유당, 무자극,
저지방 식사를 원칙으로 합니다. 
4.수용성 비타민, 칼슘,
마그네슘을 충분히 섭취합니다.
5.동물성 지방보다는
식물성 지방을 사용합니다.
6.제철음식을 먹는다.
7.영양소로
균형 잡힌 밥상을 준비한다.
식품 저마다의
풍부한 성분을 염두에 두어
탄수화물, 지방, 비타민,
무기질 5대 영양소가 균형을
이루는 식단을 짜야 한다.

이때 아침은 단백질,
점심은 탄수화물,
저녁은 비타민을 중심으로
한 밥상을 차리면 좋다.
 
8.발효식품을 피한다.
젓갈을 넣은 김치 등은
발효 과정에서 독소가 발생한다.
소금에 절인 생선이나 젓갈류에는
니트로사민, 니트로사마이드 등
페놀 합성 물질이 생겨 암을
일으키는 요인이 된다.

특히 암에 걸린 후
회복기의 환자들에게
이러한 발효식품은 자극이
될 수 있으므로 피해야 한다.
​
대신 발효하지 않은
가루 간장이나
천연 소금으로 간하고
푹 우려낸 채소국물로
감칠맛을 내면 된다. 

담석증에 좋은 음식 10가지

담석증에 좋은 음식  1.고구마

담석증을 치료 및
예방하기 위해서는
식물성 섬유를 충분히
섭취하시는 것이 좋은데요.
​
식물성 섬유가 풍부한 고구마는
담석증으로 인한 통증이나
발작의 원인이 되는
변비를 다스려주고
비만증에도
도움이 됩니다.
​
또한, 고구마에는
담석증을 치료 및
예방하는데 효과가 있는
비타민A의 근원이 되는
카로틴과
비타민B, C, 미네랄 등이
풍부하게 들어 있습니다.
​
다만, 고구마는 너무 많이
먹게되면 배에 가스가 차고
소화가 안될 수 있으니
하루에 한개만
먹는 것이 좋습니다.
  
담석증에 좋은 음식 2.양파

지방을 과다섭취하면
담에 결석이 생기기 쉬운데요.
​
양파에는 이런한
담의 결석을 예방 및
치료해주는 효과가 있습니다.
​
양파에 함유되어 있는
유화알릴 성분이
소화액의 분비를 도와주고
신진대사를 활발하게 해주며,
비타민B1의 흡수를
도와주기 때문에 양파를 먹으면
지방질의 소화를 도와 결석을
예방해주는 효과를
볼 수 있습니다.
  
담석증에 좋은 음식 3.조기

조기는 일명
"석수어(石首魚)"라고 하며
"머리에 돌멩이가 든 생선"이라는
뜻입니다.
​
실제로도
조기 머리속에는
콩알만한 돌멩이가
들어 있는데요.

이 돌멩이가
결정을 풀어주는 데
도움이 된다고 합니다.
​
또한, 담석증에는
이뇨효과가
좋은 음식을 섭취하면
소변을 자주 보게되고
이로인해 결석을 배출시키는
효과를 볼 수 있는데요.

담석증에 좋은 음식 4.식초

식초에 들어 있는
초산이 결석의 원인인
수산화칼륨을 체외로
배설시켜주기 때문에
결석을 예방해주는
효과가 있습니다.
​
다만, 위궤양이
있는 분들은
음료로 마시는 것은
좋지 않으며,
위장이 튼튼한 분이라도
반드시 식초를 물에 타서
마시는 것이 좋습니다. 

담석증에 좋은 음식 5.북어

북어에는
결석을 풀어주는
작용을 하는 성분이 들어
있기때문에
담석증이나 요로결석,
비뇨기 결석이 있는 분이라면
북어국을 자주 끓여서
먹으면 좋습니다.
​
북어국을
약으로 먹을 경우에는
간을 전혀 하지 말고
백탕으로 끓여 먹는 것이
좋습니다.
​
이렇게 먹으면
갈증도 해소할 수 있으며,
굳어진 결석이 용해되는
효과를 보실 수 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 6.맥주

맥주를 마시면
소변과 함께 담석이 씻겨
내려가는 효과를
볼 수 있기때문에
담석증 환자에게 맥주가
도움이 된다고 하는데요.
​
담석
알갱이가 작으면서
복통이 삼하지 않다면
맥주는 매일 조금씩
마시는 것도 도움이
될 수 있습니다.
​ 
담석증에 좋은 음식 7.전복

전복에
풍부하게 들어 있는
타우린 성분이
담즙의 분비를 도와
담석증 예방에 효과가
있다고 합니다.
​
 또한, 콜레스테롤의
수치를 낮춰주고
간의 해독작용을 도와주고
심장기능을
향상시켜 주기때문에
원기회복에도 도움이 됩니다.
 
담석증에 좋은 음식 8.호박

호박은 소화가 잘되며
호박에 함유되어 있는
펙틴 성분은
이뇨작용을 돕고
​
담석증 예방에
뛰어난 효과가 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 9.대합

대합은 히스티딘이나
라이신 등의 아미노산이 많고
지방 함량이 낮아서
간장질환이나 담석증,
고혈압 환자에게도
좋은 음식입니다.
​
또한, 알코올 성분의
분해를 도와 술마신 뒤
간장을 보호해 주는
효과도 볼 수 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 10.송이버섯

송이버섯은 혈중
콜레스테롤 수치를 낮춰줘
 동맥경화나 당뇨병, 심장병,
담석증 환자에게 좋다고 합니다.
​
또한, 비타민D와
베타글루칸 성분이 풍부해
변비 예방 및 대장암까지
예방해 주는 효과가
있다고 합니다.
 
담석증에 나쁜 음식

1.정제, 가공된 식품

담석증에
정제된 탄수화물이
가장 해롭다는 것을
아는 사람은 드물다.

​담석증이
있으면 흰 쌀 밥,
​흰 국수 등 정제된
탄수화물의 섭취를 반드시
줄이거나 금해야 한다.
​
​특히 쿠키, 케익,
​스낵류처럼 정제된 밀가루를
쓴 식품은 절대 먹어서는 안 된다.
​
​이런 식품을
섭취하게 되면
담즙 속의 콜레스테롤
수치가 올라가면서
담석이 더 많이 생기고
더 커질 가능성이
급속도로 증가한다.
 
2.동물성 지방이 많이 든 식품, 유제품

담석증을
악화시키지 않으려면
무엇보다도
포화지방이 많이든
육식, 튀긴 음식, 유제품을
섭취하지 말아야 한다.
​
​돈까스, 비후까스,
​튀긴 통닭 등은
원래 지방이 많은 데다가
기름에 튀기게 되면
지방성분이 더욱 많아진다.
​
​소시지, 미트
파이, 쵸콜릿 등도
피해야 할 음식들이다.

이런 식품은
콜레스테롤도 많이
함유하고 있어
담석이 생길
가능성을 더욱 높이며
이미 있는 담석은
그 크기를 더욱 키우게 만든다.
 
3.설탕이 많이든 식품

설탕이 많은 든 음식은
콜레스테롤 수치를
급격히 올리므로
정제, 가공된
식품만큼 해롭다.
​
​쿠키, 케익, 스낵류는
정제된 곡물을 사용하고
있을 뿐만 아니라
설탕을 많이 넣어 흰 쌀밥,
​흰 국수보다도 훨씬
나쁜 결과를 초래한다.
​
설탕이 많이 든 쵸컬릿,
​토마토 케첩, 샐러드 드레싱도
피해야 할 음식이다.
 
4.증상을 악화시킬 수 있는 식품

계란, 돼지고기, 양파,
​피클, 매운 음식, 땅콩, 감귤류,
​그리고 커피 등은 사람에 따라
담석증의 통증을
일으키기도 하므로
자신에게 맞지 않는 식품은
철저히 금하도록 한다.
​
특히 계란,
돼지고기, 양파는
담석산통을 가장 잘 일으키는
음식으로 알려져 있다.
 
두세 잔의 커피는
담석의 발생을
낮춘다는 보고도 있지만
담낭을
수축시키는 작용이 있으므로
​
이미 담석이
있는 경우에는
통증을 유발할 수 있기 때문에
가급적 마시지 않는 것이 좋다.

담석증 예방법 5가지

1.항상 규칙적인
식사를 하고
 적은 양의 음식을
자주 먹는 것이
 좋습니다.

2. 과음 및 과식은
 절대 피해야 합니다.
​
3. 심한 육체 및
정신적 과로를 피하고
허리띠 등으로 복부를 심하게
압박하는 것은 좋지 않습니다.
​
 4. 비만 예방과
근육 단련을 위해
매일 적당한 운동을
하는 것이 좋습니다.
​
5.40대 이상이면서
담석에 대한
위험 요소가 많은 경우에는
 일 년에 한 번 정도
병원에서 초음파 등으로
정기 검사를 받는 것이
바람직합니다.  

스트레스에 좋은 음식 10가지

스트레스에 좋은 음식 1. 아보카도

풍부한 불포화지방산
 리놀산이 스트레스에
지친 뇌를 완화해준다.
​
콜레스테롤의 산화와
분해를 막아 뇌
혈액순환을 원활히
만든다.

특히 비타민B
함량이 높은데,
비타민B는
호모시스테인 수치를 낮춰
뇌의 신경 손상 위험 및
우울증 위험을 낮춘다. ​
​
스트레스에 좋은 음식 2. 자몽

비타민 C가
코르티솔 수치를
정상 수준으로 되돌려 
스트레스에 효과적으로
대처할 수 있도록
한다는 연구결과가 있는데요

자몽은
비타민 C가 풍부한
대표적인 과일로, 
체내 활성산소를 억제해
만성 피로를 억제하고
신체 활력을 도와줍니다. 
 
스트레스에 좋은 음식 3. 아스파라거스

'음식의 왕'으로
불리는 아스파라거스에는 
엽산이 다량 들어있어
기분을 고조시키고
상쾌하게 만들어 줍니다.

미국 영양학회에 따르면
엽산은 도파민(dopamine)이나
세로토닌(serotonin) 같이
스트레스를 완화하는  
호르몬을 생성해
마음을 진정시키고
기운을 돋아 준다고 합니다.
​
스트레스에 좋은 음식 4. 고구마

고구마에는
스트레스를 줄이는
항산화 물질인 
카로티노이드 색소와
식이섬유를 비롯해 
마그네슘, 비타민 B6가
다량 함유되어 있습니다.

천천히 소화되고
포만감이 오래 가므로
다이어트나 
공복감으로 인한
 스트레스를 줄이는
데에도 좋다.
 
스트레스에 좋은 음식 5.호두

호두에 들어있는
오메가3 지방산은
코르티솔 수치를  
조절해 기분 전환을
도와주는데요,
​
뇌의 피로
물질을 배출시키는
토코페롤도 풍부해
신경을 안정시키고
불면증을 개선하는
효능이 있다고
알려져 있습니다.

스트레스에 좋은 음식 6.연어

오메가3 지방산이
풍부한 연어나 고등어, 
참치 같은 등
푸른 생선을 섭취하는 것도
만성 스트레스 
개선에 도움이 됩니다.

 미국 영양 및
식이요법 학회 대변인인
리사 심퍼맨은, 
연어에 함유된
오메가3 지방산에는
코르티솔의
부정적인 영향을
상쇄시키는데 도움이 되는
항염증 성분이 들어있다고
전해졌습니다.

스트레스에 좋은 음식 ​ 7.굴

굴에는
우리 몸에 꼭 필요한
미네랄인 아연이
풍부하게 들어있는데, 
그 함량이 꽃게의 약 3.6배,
달걀의 약 20배나 되는데요

아연은 스트레스
호르몬인 코르티솔
수치를 낮추는
효능이 있기 때문에
기분 전환에 도움이
됩니다.

스트레스에 좋은 음식 8.다크초콜릿

미국 캘리포니아
로마린다 대학이
발표한 논문에 의하면
스트레스 해소에
가장 탁월한 간식으로
다크초콜릿이 선정됐습니다.

초콜릿의 주성분인
카카오가 70% 이상
들어간 음식은 
스트레스 해소는
물론 기억력과 면역력
강화, 염증 예방에도 
긍정적인 영향을 미치며,
다크초콜릿 속
'천연 각성제'로
불리는
페닐에틸아민은 기분을
좋게 만들어 줍니다.

스트레스에 좋은 음식 9. 요구르트

요구르트에 함유된
프로바이오틱스는
장내 환경을 개선해
소화를 돕고 스트레스와
불안감을 줄이는 효과가
있습니다.

실제로 미국
캘리포니아 대학교
로스앤젤레스 캠퍼스
연구팀이
36명의 건강한 여성을
대상으로 연구한 결과,
프로바이오틱스가
함유된 요구르트를 섭취하면
스트레스 같은 
부정적 감정을 다루는
뇌 영역의 활동이
감소하는 것으로
나타났습니다.

스트레스에 좋은 음식 10. 브로콜리

브로콜리는
비타민B의 하나인
엽산이 풍부하게
들어있어
​
태아의 신경 결함의
위험을 낮추기 때문에
가임기 여성에게
꼭 필요한 성분으로
 알려져 있는데요.
​
스트레스를
줄어주는 효과가
있답니다.
​
스트레스에 나쁜 음식 5가지

스트레스에 나쁜 음식 1. 정제된 설탕​

스트레스 쌓일 때
자주 먹게 되는
생크림 케이크,
초콜릿 등은 당분을
많이 섭취하게 하면
혈당치의 균형을 깨고
불안감과 피로를
더 쉽게 느끼게 한다.

 막대사탕,
과자, 청량음료,
초콜릿, 아이스크림 등에
들어 있는 정제된 설탕은
 우리 몸에 에너지를
빠르게 충족시켜주지만
설탕은 혈당 균형에
영향을 미치기 때문에
​피해야만 한다. ​

스트레스에 나쁜 음식 2. 술, 담배

스트레스 쌓이면
술과 담배를
더 많이 접하게 된다.  

하지만
술과 담배의 니코틴은
심장과 폐에 부담을 주고
결국 스트레스를
더 심하게 만든다.
​
스트레스에 나쁜 음식 3. 밀가루 음식​ 

밀에
포함된 글루텐은
위장장애, 감염,
면역기능 약화 등을
유발하기 때문에
스트레스 상황에서
밀가루 음식을 먹으면
오히려 더 안 좋아진다.
​
칩스, 파이,
흰 밀가루 음식,
파스타 등도
혈당 수치를 높일 수 있다. 
​ 
스트레스에 나쁜 음식 ​4. 짠 음식

짠 음식에
포함된 소금에는
혈압을 상승시키고
칼슘 섭취를 방해해서
불안감을 유발하며,
신경계 기능도 방해한다.
​
스트레스는 정서적인
압박감만 주는 게 아니라
신체적인 증상까지
유발되기 때문에
짠 음식이 신체증상을
악화시켜
더욱 스트레스를
쌓이게 하는 악순환인 것.
짠 음식뿐 아니라
육류 단백질도 마찬가지다. 
 
스트레스에 나쁜 음식 5. 커피

커피를
너무 많이 마시면
마음이 불안해질 수 있고
수면 장애 또한 겪을 수 있다.
​
특히
스트레스 수준이 높을 때
커피나 에너지 음료 같은
각성제는
이전보다 상태를
더 악화시킬 수 있다. 

비타민 C 하루 권장량

미국의 비타민-C에 관한
국립연구협의회(National
 Research Council for Vitamin-C)나
세계보건기구(WHO)는 성인 남녀의
최소 복용 권장량을 60mg으로 정하고 있습니다.

보통 용량은 체중 1㎏당 100㎎이 권장된다.
몸무게 30㎏의 초등학생은 1000㎎짜리를 하루 3회 복용하고,
성인은 2000㎎씩 3회 권한다.
비타민C는 6시간이면 몸에서 빠져나가기 때문에
식사 때에 맞춰 3회 먹어줘야 한다는 것.
그러면 하루에 얼마나 먹어야 할까.
 세계보건기구
 하루 섭취량 45㎎
 미국
 하루 섭취량 60~95㎎
 유럽연합(EU)
 하루 섭취량 80㎎
 우리나라
 하루 섭취량 100㎎
 한국영양학회
 하루 섭취량 2000㎎
 
비타민 C 먹는 법

1.어떤 음식이든 음식을 먹을 때 복용하는 것이 좋습니다.

2.그것도 한 번에 많은 양을 복용하는 것보다는
           아침, 점심, 저녁으로 3번에 나누어서 복용할 것을 권합니다.

  3.실제 아침, 점심, 저녁 3회 복용하는 것이 쉬운 일은 아닙니다.
비타민-C의 화학적 명칭이 아스코르빈산 즉,
산인만큼 공복에 복용하는 것은
속 쓰림을 유발할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

4.위산과다증이나 위궤양이 있는 사람이라 할지라도
 식후에 즉시 복용하면 아무런 문제점도 발생하지 않습니다.

5.최소한 하루에 3회에 걸쳐서
자기 체중에 맞는 용량을 나누어 먹고자 하면
 비타민-C를 항상 휴대하여야 함은 물론입니다.

비타민 C 효과

비타민C가 부족하면
괴혈병에 걸린다는 점은 잘 알려진 사실이다.
 아이들은 뼈 발육에 이상이 나타난다.
비타민C를 섭취해야 하는 이유가 또 있다.
비타민C는 좋은 항바이러스제다.
항바이러스 작용을 하는 인터페론 생산을 증가시켜
인플루엔자 바이러스 초기 감염 시 면역효과를 낸다.
비타민C는 신종 인플루엔자도 예방하는 수준이다.

워싱턴대 방사선 연구팀은
 ‘비타민C를 복용하면 신종 인플루엔자의
 유행을 막는 데 효과적이다’고 결론 내렸다.
특히 연구팀은 “유행성 독감일 경우 비타민C가
부족하면 회복이 쉽지 않다”고 밝혔다.

비타민​C의 효능1. 심혈관계 질환 예방

항산화 효과로
혈관내피 기능 향상,
혈전 형성 억제, 뇌졸중.
심장발작.동맥경화 등 예방
 
비타민​C의 효능 2. 괴혈병 예방

비타민​C가 먹게되면
 출혈, 발적, 탈모을 예방한다
​
​비타민​C의 효능  3. 암 발생 감소

고단위 섭취로
구강암.목암.
식도암.위암.
직장암.폐암
 발생 감소시킨다
​
일부 병원에서 비타민C
고용량 요법이 암환자에게 적용되고 있다.
 통증은 줄이고 식욕부진.욕창 등
 항암제.방사선 치료의 부작용은 낮추며
투병 의지를 강화하는 등 삶의 질을
높이는 데 유익하다고 여겨서다.

​비타민​C의 효능  4. 백내장 예방 효과

​수정체에
비타민C의 농도를
 높여서 백내장
위험 감소시킨다.
​
​비타민​C의 효능 5. 치매 예방

비타민C는뇌세포를 
파괴하는 유해산소의
공격 막아줌

​비타민​C의 효능  6. 감기 예방

 면역력 높여 감기 바이러스 증식 억제
서울대의대 이왕재 교수(해부학)는
"감기 초기(목이 컬컬하고 따뜻한 곳에
들어간 직후 콧물이 나는 시기)라면
 비타민C 고용량 요법(식후 2g씩 하루 6g)으로
 감기가 더 이상 진행되지 않도록 할 수 있다"며
​
 "비타민 C가 면역력을 높이고
감기 바이러스를 죽이며,
감기로 인한 스트레스를
완화시키기 때문"이라고 말했다.
그러나 감기 초기 증상이 나타난 지
4시간 이상 지나면 비타민 C를
고용량으로 복용해도 뾰족한 효과는 없다.​
​
​비타민​C의 효능 7. 면역력 높이는 효과

​동물은 사람과 달리
 비타민 C를 체내에서 합성한다.
굳이 챙겨 먹지 않더라도
비타민 C 결핍증이 나타나지 않는다.
서울대의대 강재승 교수는
쥐에서 비타민 C 합성에 관여하는
유전자를 제거하고, 조직의 변화를 관찰했다.
그 결과, 체중감소뿐 아니라
간·비장·신장·심장과 같은
장기의 무게가 현저하게 감소했다. 

비타민​C의 효능  8. 피부미용 효과​

피부 미용에도 효과적이다.
피부 내 수분 증발을 막고
기저막을 형성해
피부를 보호한다.
기미·주근깨에 좋다는 것은
 이를 두고 하는 말이다.
​ 
비타민​C의 효능   9. 피로,스트레스 해소 효과 

 애연가나 피로.스트레스에 시달리고 있는 사람은
 비타민C 섭취량을 평소보다 크게 늘리는 것이 좋다.
 과로.스트레스.흡연 등에 노출되면
비타민 C의 체내 소비량이 대폭 늘어나기 때문이다.
 "담배와 스트레스가 비타민C를
 잡아먹는다"는 말은 이래서 나왔다.
 또 "강력한 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제한다"
"노르아드레날린의 분비를 촉진시켜
우울증 치료제의 보조제로 유효하다"
"코르티솔을 분비해 스트레스에 잘 대응하게 한다"

비타민​C의 효능  10. 항산화 효과​

막힌 혈관에
비타민 C의 항산화 효과 때문에
 혈관내피 기능을 향상시키고,
혈전(피떡)이 만들어지는 것을
 억제하는 기능이 있다.
비타민 C가 뇌졸중이나
심장발작 유병률을 줄이고,
동맥경화나 고혈압을
 예방하는 이유가 여기에 있다. 

비타민 C가 들어 있는 식품&과일

비타민C가 들어있는 식품&과일 1.구아바

​둥글거나 타원형의 열매는
서양배를 닮았는데 식용하며 나무껍질은 약용한다.
열대 아메리카가 원산지다.
구아바 100g에는 비타민 C가 0.22g 들어있다.
​
​오렌지의 무려 4배이상에 달하는
 비타민C로 아침에 가장 어울리는 식품입니다.

비타민C가 들어있는 식품&과일 2. 빨강 피망

비타민 C는 대부분 과일에 많이 함유되어 있는것으로 알려져있지만 채소도 만만치 않습니다. 특히 빨간 피망은 채소임에도 불구하고 오렌지의 배 이상의 비타민 C를 함유하고 있습니다.빨간 피망이 들어간 샐러드나 피자의 토핑으로 건강한 식사를 구축할 수 있는데요. 특히 빨간 피망에는 비타민 C외에도 베타 카로틴(β-carotene)이 풍부해 면역력을 향상시키고 감기부터 암까지 모든 질병으로부터 보호해줍니다.

비타민C가 들어있는 식품&과일 3. 카무 카무

남미 아마존의 열대우림 깊은 곳에서
자라는 식물의 과실인 카무 카무에는
각종 영양소가 많이 들어있는데
특히 지구상에서 비타민 C가
가장 많이 든 과일로 꼽힌다.
카무 카무 100g에는
 비타민 C가 7.5g가 들어있다. 

이는 오렌지보다 60배나 많은 것이다.
 이처럼 영양소가 풍부한 카무 카무는
 항염증 효과가 있고, 암을 예방하는데 도움을 주며,
눈 건강을 향상시키고 기분을 좋게 하며
면역체계를 증진시키는 등 여러 가지 효능이 있다.  

비타민C가 들어있는 식품&과일  4. 오렌지

한개의 오렌지에는   비타민 일일권장량의 163%를 포함하고 있습니다.  비타민C  를 섭취하기 위해서라도 오렌지를 자주 드셔야겠지요? 더군다나 최근 연구에 의하면 오렌지향내가  사람들을 행복하게 만든다는 결과도 있을 뿐만 아니라   참고로 오렌지에 섬유질과 비타민 A가 풍부하고 피부 미용에 많은 효과가 있다네요.

비타민C가 들어있는 식품&과일   5. 아세롤라 체리

바바도스 체리라고도 불리는 이 과일은
 멕시코 남동부의 유카탄 반도가 원산지이지만
현재는 카리브해 지역과
브라질 같은 열대 지역에서도 재배되고 있다.
아세롤라 체리 100g에는 4.5g의 비타민 C가 들어있다. 

아세롤라 체리는 장내 감염을 감소시키고,
감기를 치료하며, 우울 증상을 줄이고,
감염을 막아주는 효능이 있다. 

비타민C가 들어있는 식품&과일  6. 고추

녹색부터 빨간 색까지 다양한 색깔의 고추에는
 많은 영양소가 들어있다. 고추 100g에는
 비타민 C가 0.14~0.18g 들어있는데
 이는 하루 섭취 권장량의 200%에 해당한다.
고추는 혈액순환을 개선하고 신진대사를 촉진하며
소화력을 향상시키고 유해산소를 퇴치하는 효능이 있다.
​
비타민C가 들어있는 식품&과일   7. 케일

십자화과의 2년생 또는 다년생 식물로
녹즙이나 쌈 채소, 샐러드용으로 쓰인다.
케일 100g에는 비타민 C 0.12g이 들어있다.

이는 비타민 C 하루 섭취
권장량의 135%에 해당하는 양이다.
케일은 퇴행성관절염과
골절을 예방하는 효능이 있으며,
강력한 항 독소제이자 항 염증제이다.
 또 소화력을 증진시키며
눈과 피부 건강을 좋게 하는 효능이 있다.  

비타민C가 들어있는 식품&과일  8. 브로콜리

브로콜리에 포함된 설포라페인(Sulforaphane)이라는 화합물은 간에서의 효소 생성을 돕는 것으로 알려져 있습니다.또, 브로콜리와 같은 십자화과 채소에 포함된 인돌(indolel)화합물들은 여성 호르몬인 에스트로겐의 대사 작용에 영향을 미쳐 유방암 발병률을 감소시킵니다.

 비타민C가 들어있는 식품&과일  9. 방울 양배추​ 

이름에서 알 수 있듯이 벨기에가 원산지인 채소로 한국에서도 소규모로 재배중입니다. 저장성이 매우 좋아 겨울철의 비타민 C 공급원으로는 제격입니다.비타민 C 외에도 항암 화합물인 시니그린(sinigrin)을 포함하고 있는데 이 성분은 암으로 발전할 가능성이 있는 세포를 자살하도록 해 암을 예방하는 것으로 알려져있습니다. 

 비타민C가 들어있는 식품&과일  10.딸기

딸기는 같은양의 오렌지보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 단순하게 봐도 씨리얼에 오렌지보다는 딸기를 넣은것이 먹기도 훨씬 편합니다. 

식중독에 좋은 음식 10가지

식중독에 좋은 음식 1. 매실​

매실은
위산의 분비를 촉진해
위장 기능을 개선해주고
​
특히 매실에
풍부한 구연산은
식중독을 일으키는
각종 부패균에 대한
강한 살균력으로
식중독을 예방해 주고
​
개선해주므로
 식중독 증상이 있을 때
매실차를 진하게 타서
마시거나 엑기스를 마시면
증세가 가라 않습니다.

식중독에 좋은 음식 2. ​팥 

식중독에 걸리게 되면
식중독 원인되는
독성을 몸 밖으로
배출시키는데
​
큰 도움을 주는 팥은
우리 몸의 불필요한
수분을 배출시켜 줍니다. 
​
식중독에 좋은 음식 3. ​생강 

소화기에
좋은 생강은
 위를 보호하고
위점막을 자극시켜
소화액의 분비가
많이 이루어돕는다.
​
생강을 섭취하면
구역질을
멈추게 도와주어
식중독 증상을
완화할 수 있다.
 
식중독에 좋은 음식 4. ​녹차

살균작용이 뛰어나고
식중독을 일으키는
세균감염을 억제하는데
효과적으로 작용한다.
​
음식을 섭취할 때
녹차를 겉들이거나
식중독으로 고생하신다면
녹차를 함께
곁들이시는 것이
좋을 듯 하네요.
​
​식중독에 좋은 음식 5. ​모과

모과에는
유기산이나
사과산이 많이
들어 있어서
신진대사를
원활하게 해주고

소화효소들의 분비를
촉진시켜주기 때문에
배앓이나 식중독 치료에
도움을 주는 식중독에
좋은 음식입니다.
​
​식중독에 좋은 음식 6 ​깻잎

깻잎에
포함되어 있는
정유 성분은 방부제
역할을 하여 식중독을
예방해줍니다.
​
식중독 증상이
있을 경우
깻잎을 진하게
우려 먹으면 효과가
있다고 합니다.

식중독에 좋은 음식 7. ​마늘

마늘에
들어있는
디알릴
설파이드라는 성분이
캄필로박터균을
살균해주는 탁월한
효능을 가지고 있어
식중독에 좋은 음식입니다.

식중독에 좋은 음식 8. ​양배추

양배추에는
비타민과 식이섬유가
 풍부한데요.
​
그래서
 위 점막을 강화하고
손상된 위를 재생시켜주는데
도움이 되어
위염, 위궤양, 장염, 대장질환에
좋은 음식입니다.
​
양배추는 날것으로
먹거나 쪄먹기도 하는데요.
​
즙을 내서 마시는 것도
소화기능을 향상시켜
소화기관의 염증,
궤양의 호전에 도움이
됩니다.

식중독에 좋은 음식 9. ​곶감

 장염이나
식중독증상으로
설사를 할 때에는
곶감을 달여서
마셔주거나

홍시를 먹으면
설사 증세를 멈추게
해준다고 합니다.

식중독에 좋은 음식 10. ​바나나

​바나나는
소화가 잘 돼
빠른 시간 내에
에너지를 낼 수 있고,
위장에 탈을
일으키지 않는다.
​
또한
장의 움직임을
자연적으로 안정시키는
성분인 펙틴을 함유해
위 건강에 도움이 되고
변비 해소에 좋다. 

식중독에 피해야 할 음식5가지​

1위, 어패류 43%

생선 껍질, 아가미 등에
붙어 있는‘비브리오균’이
조리기구를 통해
오염되는 경우가 많아
비위생적으로조리할때
식중독발생 가능성이크다.
​
회를 친 후
매운탕을 끓이기까지
방치해 두는시간 동안
‘포도상구균’이
늘어나 독소를
생성한다.
​
2위, 육류 13%

돼지고기, 닭고기,
쇠고기 순으로 식중독
발생률이 높다.
​
돼지고기는
특히 가열했다
식혀 먹어 온도변화가
많은 수육과, 손을 사용해
뜯거나 찢는 족발,
닭가슴살샐러드, 닭살냉채가
식중독을 많이 일으킨다.
​
3위, 김밥 등

복합조리식품 9%
여러 가지 재료를
사용하는 김밥은
한 재료만 상해도
식중독을 일으키기 쉽다.
​
특히 시금치는 잘
상하는 식품이라서
대신 오이를
쓰는 것이 좋다. 

4위, 나물·샐러드 등
채소류

6%손으로 무치면
손에 있는
‘황색포도상구균’오염이
일어나기 쉽다.
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조리 후
보관과정에서
세균이 기하급수적으로
늘어날 가능성이 높다.
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5위, 달걀 1%

특히 날달걀이나
반숙이 취약하다.
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가장 큰 문제는
달걀껍데기에 많은
살모넬라균으로,
조리 시 표면을
물로 씻거나 1회용
주방타월 등으로
닦는다.
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