크리스천 리더

오렌지 칼로리

오렌지 칼로리는 오렌지 100g 기준으로
 40kcal으로 다른 과일에 비해
비교적 낮은 편이며
섬유소가 풍부해 포만감이 크고
 혈당 수치를
안정적으로 유지해주므로
체중 조절에 도움이 된다.

이는 몸무게 70KG 성인기준으로
보통걷기로 69분,
수영이나 달리기운동으로
30분정도를 해야만
모두 소모될수 있는 칼로리입니다. 
 
오렌지 효능 10가지

오렌지 효능 
​1.변비 및 빈혈 예방 효과

오렌지에는 식이섬유가
풍부하게 함유되어
변비를 예방하거나 치료하는데
​효과가 있으며,
엽산이 풍부하여 빈혈 예방에도
오렌지의 효능을 보실 수 있습니다.

 오렌지 효능
​2. 피부미용 및 감기예방 효과

항산화제이자 면역력 강화에
도움을 주는 비타민 C가 풍부해
감기를 예방하는
오렌지 효능이 있구요

 오렌지에는
비타민A와 C, 섬유질 성분이
 풍부하게 들어 있습니다.
이 성분들이 피부미용, 감기예방,
피로회복에 뛰어난 효과가 있습니다.

오렌지 효능
3  항암효과에 좋아요

오렌지에 함유된
플라보노이드 성분이
악세포의 성장을 억제하고
모세혈관을 강화시켜
항암효과에
오렌지의 효능이 있습니다.
​
수용성 섬유질인
펙틱은 종양이
더 커지지 않도록
막는 효과가 있고
리모넨은 체내의 항산화
해독 효소 시스템을 자극하여
초기 단계의 발암 과정을 예방해주죠,

또한 오렌지에 풍부한
비타민 C는 위암,
구강암, 식도암, 결장암을
예방하는 데 효과적이에요.

오렌지 효능
4. 다이어트 효과

오렌지 칼로리는
 100g 당 40kcal 인데요.
오렌지 한개의 무게가
약 150g 인데요.
 오렌지 1개 칼로리는
약 80kcal 입니다.

오렌지는
열량이 낮으면서
 지방분은 전혀 없으며
특히, 오렌지에 풍부한 섬유질은
포만감이 커서 체중조절에
좋습니다.

오렌지 효능
5. 신진대사촉진, 숙취해소 효과

오렌지의 신맛은 
신진대사를 촉진시키며
 혈액순환을 원활히 해줘
숙치해소에 도움이됩니다.
알콜 분해능력이 뛰어납니다

오렌지 효능
6. 요로결석 예방 효과
 

오렌지에는  
요로결석을 예방할수 있는
구연산이 많이 들어있는 과일중
하나로 소변을 알카리성으로 
바꿔주기 때문에 결석이
 생기는것을 예방해 준다고 합니다.
 
구연산은 오렌지 뿐만아니라
자몽, 귤과 같은 감귤류에도
 많이 포함되어있어
요로결석 예방에
도움을 줄수 있습니다.
 
오렌지 효능
7. 뇌졸증 예방 효과

오렌지 뿐만 아닌
감귤류 전체에는
플라보노이드 성분이
 들어있기 때문에
꾸준하게 섭취하게 되면
 
혈관기능을 향상시켜주고
 염증을 제거해주는 기능을
가지고 있어
혈관질환 및
뇌졸증예방에  
​좋다고
알려져 있습니다.
​
오렌지 효능
​  8. 위기능 강화 효과

오렌지 과육에는
 들어있지 않는 성분으로
헤스퍼딘 이라는 방향 성분이
껍질에 많이 들어있기 때문에
 
껍질을 깨끗히 씻어
말려 달여먹게 되면
 위액분비를 촉진시키고
위기능을 강화시켜주는
효능을 볼수있다고
합니다.
 
오렌지 효능 
 9,  면역력 강화 효과

평소에 면역력이 약하여 
잦은 질병을 앓는 분이라면
오렌지를 꾸준히 섭취하시면
 도움이 됩니다.
​
오렌지에 풍부한
비타민C 성분이
항산화작용이 뛰어나고
 면역력을 강화시키는
효능을 가지고 있습니다.

 오렌지 효능
10, 고혈압등 혈관질환 예방 효과

고혈압이 위험한 것은
각종 합병증 때문인데요
체내 염분의 누적은
혈관을 부식시켜 뇌출혈,
심장질환 등을 유발할 수 있기
때문이라고 합니다.

비타민C와 비타민A,
 비타민B 등이
함유된 오렌지는
혈관의 산화를 막아
동맥경화와 심장질환
예방에도 도움이 되는데요
이들 영양소 외에도
함유된 플라본 화합물은
콜레스테롤을 저하시켜
동맥경화 예방에 도움이 된답니다.

오렌지 부작용

오렌지의 부작용은
거의 없지만
위에서 언급했듯이
과하게 섭취하면
체중이 증가 할수 있으며
 
산성이
 강한 과일로
공복에
 섭취하는것은
좋지 않다고 합니다.

방울양배추 칼로리

방울양배추의 효능은
 일반 양배추보다
강력하다고 알려져 있다.
특히 비타민이 매우 풍부하다.
일반 양배추에는 거의
없는 비타민K를 비롯,
비타민A는 약 5배, 비타민C
는 1.5배가량 많이 함유돼 있다.
 
방울양배추의 효능 7가지 

방울양배추의 효능 1.동맥경화 예방
 

 방울양배추 안에는
비타민B2가 함유되어 있는데
이 비타민B는 탄수화물이나 지방,
​단백질 모두를 에너지로 바꿔주기 때문에
동맥경화예방에 좋다고 할 수 있습니다

방울양배추의 효능 1.소화 촉진 활성화

​방울양배추 안에는
섬유질이 매우 풍부하게
함유가 되어 있기 때문에
장 운동을 활발하게 해
줄 수 있어서 배변장애,
​소화불량에 효과적이라고
 할 수 있습니다.
​
방울양배추의 효능 3.  암  예방과 억제효과

​방울양배추 안에는
 이소티오시아네이트 라는
성분이랑
설포라판이라는 성분이
함유되어 있습니다.
​이 2가지의 성분은 암세포가
증식하는 것을 막아주는 것 뿐만 아니라
​
결장암을 예방할 수 있도록 해주고
발암인자 등을 중화시켜서
환경독성을 무독화 시켜주는데에
효과적이라서 암세포나 결장암 등을
걱정하고 있는 분들이라면
방울양배추을 추천해 드릴 수 있습니다.  

방울양배추의 효능 4. 면역력강화과 피로회복 

​작은 방울양배추 안에는
 비타민 C
가 레몬의 1.5배 이상으로
 함유가 되어 있기 때문에
​ 4개 정도만 하루에 먹어도
피로회복과 면역력관리를 보다
수월하게 해 보실 수 있으실 것입니다.
​
​방울양배추의 효능 5. 다이어트 효과

방울양배추 안에는
 섬유질과 식이섬유가
매우 풍부하게
함유가 되어 있기 때문에
몸매관리를 고민하고
있는 분들에게
추천해 볼 수 있습니다
​
쉽게 포만감을 주면서
변비등이 생기지 않도록
관리해 볼 수 있기 때문에
다이어트 간식으로도 딱이겠죠?

방울양배추의 효능 6. 전립선암과 빈혈 예방

방울양배추 속
 설포라바판 성분은
우리 몸속에 자유기에 의한
세포의 손상을 막아주는데요
발암인자를 증진시켜주어
전립선암의 위험를
감소시켜준다고 합니다. 

방울양배추는
 철분이 풍부하여
빈혈예방에 효과적 입니다.
 평소 빈혈이 있는
 여성분들이 방울양배추를
섭취하시면 도움이 됩니다.
또한 엽산도 풍부하여
산모들이 섭취하기에도 좋습니다.
 
​방울양배추의 효능 7. 혈액순환과 당뇨 예방

양배추는 혈액을
맑게 만들어서
 혈액 순환을
 향상시켜주고
여드름이나 주근깨
그리고 여러 피부병
치료에 좋습니다.

 방울양배추는
식이섬유와 단백질이
풍부하여 당뇨환자가
섭취하기에 좋으며
콜레스테롤 수치를 낮춰주고
다이어트에도 도움을 주기 때문에
당뇨관리에 도움을 줍니다.

백하수오의 효능10가지

백하수오의 효능
1.키를 자라게 한다

백수오 추출물은
인슐린 유사 성장인자
 IGF-1의 분비를 촉진시켜
성장판을 자극해 성장기
아이들의 골격 성장에 도움을 준다.
​
뼈가 성장하기 위해서는
성장호르몬이
연골세포를 자극해야 하는데,
IGF-1는 이 성장호르몬을
연골세포로 전달해주는
중요한 역할을 한다.
 
백하수오의 효능​
 2.갱년기와 소화 기능 강화

백하수오는 혈액을 만들고
몸을 따뜻하게 합니다.
몸이 따뜻해지면
생리기능활성화가
되어 여성호르몬을
정상으로 갱년기 장애에
도움을 줄 수가 있다

백하수오는 소화기능을
강화하고 자양강장
하는 효과가 있다.

백하수오의 효능  
3.뇌혈관 순환 도움

 혈액순화을
촉진하는 물질인
알칼로이드 성분시
함유되어 있어
혈관이완 효과로
뇌혈액 순환에 도움을 준다.

백하수오의 효능
​4.노화 억제

무엇보다 백하수오는
성분 중 "가가미딘"
이라는 물질은
강력한 항산화 작용으로
 노화를 억제해준다고 합니다. 

백하수오의 효능
​5.탈모 예방

하수오는 레시틴과
에모닌과 같은
유효성분이
많이 들어있기때문에
탈모나 흰머리에
효과적이라고 해요

백하수오의 효능
​6.고름제거

 하수오 잎을
 나물로 무쳐서
섭취하거나,
 피부에 고름이나

곪은 부분에
생 잎을 붙여주면
고름을 흡수하고
제거해주는
역할을 한다고 합니다.

백하수오의 효능
​ 7.심혈관 질환 예방

하수오에 콜레스테롤이
간에 쌓이는 것을 막고
혈중 콜레스테롤
수치를 낮춰주는
성빌이 있기 때문에
​
간에 콜레스테롤이
쌓이는 것을 막아주고
심혈관 질환도 예방해주는
좋은 효과를 가지고 있어요.

백하수오의 효능 ​
8.동맥경화 예방 및 신장 강화

하수오는
신장기능을 강화시키고
허리를 튼튼하게 해주는
효능을 가지고 있습니다.
​
또한, 혈압을 낮춰주는
효과도 있어
동맥경화 예방에도
하수오의효능이 있습니다.
 
백하수오의 효능 ​
9.관절염 예방

나이가 들면 자연스레
관절에 노화가 오거나
관절염이 나타납니다.
​
하수오는 무릎통증이나
관절염을 완화시켜주는
효능이 있어
꾸준히 먹으면 좋다고 합니다.
​
백하수오의 효능
​10.면역력 강화

 하수오에는
골수의 적혈구와
골수 조혈세포의 수를
많아지게 해주는
조혈작용을 하기 때문에

면역력을
강화시켜주기 때문에
우리의 몸을 건강하게
유지시켜줄 수 있답니다.

백하수오 부작용 

 백하수오는
체질적으로 몸이 차가운 소음인
체질에게 좋다고 알려져 있지만,
다른 체질도 적당량 드신다면
 크게 문제가 없습니다. 
 
1) 복용 전 반드시 한의사의 진찰을 받아야 한다.
체질이 마르고 소음인에게 좋으며
 태음인에게는 잘 맞지 않으니 복용량을 줄이고
  만성위염이 있는 사람.
 또한 변을 묽게 보거나 감기에 들어,
열이 있는 사람은 삼가는 것이 좋다.
 태음인 먹으면 열을 동반할 수도 있다.

2) 백하수오, 음식금기
 *한의학 문헌에는 "하수오는 파· 마늘· 무를 피해야 한다"고 했다.
 
* 또한, 생 것, 찬 것, 기름지고 느끼한 것,
비린내가 나는 것, 쉽게 소화되지 않는 것,
자극성 있는 음식 등을 피해야 한다.
 *돼지고기와 닭고기는
 다른 고기에 비해 기름기가 많으니 그것을 피하라는 뜻이며,
 
* 녹두는 본래 그 성질이 서늘한 데다가 해독 작용이 있으므로
 일반적으로 온화한 보약을 먹을 때는
그 약효를 떨어뜨리며 작용을 중화시킬 우려가 있어서 피하는 것이 좋다.
 
* 술 특히 차가운 맥주 등은 속을 차갑게 하여
복통이나 설사를 일으키는 데다가
정신까지도 흐트러뜨리므로 반드시 금해야 한다.
 

담석증에 좋은 음식 10가지

담석증에 좋은 음식  1.고구마

담석증을 치료 및
예방하기 위해서는
식물성 섬유를 충분히
섭취하시는 것이 좋은데요.
​
식물성 섬유가 풍부한 고구마는
담석증으로 인한 통증이나
발작의 원인이 되는
변비를 다스려주고
비만증에도
도움이 됩니다.
​
또한, 고구마에는
담석증을 치료 및
예방하는데 효과가 있는
비타민A의 근원이 되는
카로틴과
비타민B, C, 미네랄 등이
풍부하게 들어 있습니다.
​
다만, 고구마는 너무 많이
먹게되면 배에 가스가 차고
소화가 안될 수 있으니
하루에 한개만
먹는 것이 좋습니다.
  
담석증에 좋은 음식 2.양파

지방을 과다섭취하면
담에 결석이 생기기 쉬운데요.
​
양파에는 이런한
담의 결석을 예방 및
치료해주는 효과가 있습니다.
​
양파에 함유되어 있는
유화알릴 성분이
소화액의 분비를 도와주고
신진대사를 활발하게 해주며,
비타민B1의 흡수를
도와주기 때문에 양파를 먹으면
지방질의 소화를 도와 결석을
예방해주는 효과를
볼 수 있습니다.
  
담석증에 좋은 음식 3.조기

조기는 일명
"석수어(石首魚)"라고 하며
"머리에 돌멩이가 든 생선"이라는
뜻입니다.
​
실제로도
조기 머리속에는
콩알만한 돌멩이가
들어 있는데요.

이 돌멩이가
결정을 풀어주는 데
도움이 된다고 합니다.
​
또한, 담석증에는
이뇨효과가
좋은 음식을 섭취하면
소변을 자주 보게되고
이로인해 결석을 배출시키는
효과를 볼 수 있는데요.

담석증에 좋은 음식 4.식초

식초에 들어 있는
초산이 결석의 원인인
수산화칼륨을 체외로
배설시켜주기 때문에
결석을 예방해주는
효과가 있습니다.
​
다만, 위궤양이
있는 분들은
음료로 마시는 것은
좋지 않으며,
위장이 튼튼한 분이라도
반드시 식초를 물에 타서
마시는 것이 좋습니다. 

담석증에 좋은 음식 5.북어

북어에는
결석을 풀어주는
작용을 하는 성분이 들어
있기때문에
담석증이나 요로결석,
비뇨기 결석이 있는 분이라면
북어국을 자주 끓여서
먹으면 좋습니다.
​
북어국을
약으로 먹을 경우에는
간을 전혀 하지 말고
백탕으로 끓여 먹는 것이
좋습니다.
​
이렇게 먹으면
갈증도 해소할 수 있으며,
굳어진 결석이 용해되는
효과를 보실 수 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 6.맥주

맥주를 마시면
소변과 함께 담석이 씻겨
내려가는 효과를
볼 수 있기때문에
담석증 환자에게 맥주가
도움이 된다고 하는데요.
​
담석
알갱이가 작으면서
복통이 삼하지 않다면
맥주는 매일 조금씩
마시는 것도 도움이
될 수 있습니다.
​ 
담석증에 좋은 음식 7.전복

전복에
풍부하게 들어 있는
타우린 성분이
담즙의 분비를 도와
담석증 예방에 효과가
있다고 합니다.
​
 또한, 콜레스테롤의
수치를 낮춰주고
간의 해독작용을 도와주고
심장기능을
향상시켜 주기때문에
원기회복에도 도움이 됩니다.
 
담석증에 좋은 음식 8.호박

호박은 소화가 잘되며
호박에 함유되어 있는
펙틴 성분은
이뇨작용을 돕고
​
담석증 예방에
뛰어난 효과가 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 9.대합

대합은 히스티딘이나
라이신 등의 아미노산이 많고
지방 함량이 낮아서
간장질환이나 담석증,
고혈압 환자에게도
좋은 음식입니다.
​
또한, 알코올 성분의
분해를 도와 술마신 뒤
간장을 보호해 주는
효과도 볼 수 있습니다. 

담석증에 좋은 음식 10.송이버섯

송이버섯은 혈중
콜레스테롤 수치를 낮춰줘
 동맥경화나 당뇨병, 심장병,
담석증 환자에게 좋다고 합니다.
​
또한, 비타민D와
베타글루칸 성분이 풍부해
변비 예방 및 대장암까지
예방해 주는 효과가
있다고 합니다.
 
담석증에 나쁜 음식

1.정제, 가공된 식품

담석증에
정제된 탄수화물이
가장 해롭다는 것을
아는 사람은 드물다.

​담석증이
있으면 흰 쌀 밥,
​흰 국수 등 정제된
탄수화물의 섭취를 반드시
줄이거나 금해야 한다.
​
​특히 쿠키, 케익,
​스낵류처럼 정제된 밀가루를
쓴 식품은 절대 먹어서는 안 된다.
​
​이런 식품을
섭취하게 되면
담즙 속의 콜레스테롤
수치가 올라가면서
담석이 더 많이 생기고
더 커질 가능성이
급속도로 증가한다.
 
2.동물성 지방이 많이 든 식품, 유제품

담석증을
악화시키지 않으려면
무엇보다도
포화지방이 많이든
육식, 튀긴 음식, 유제품을
섭취하지 말아야 한다.
​
​돈까스, 비후까스,
​튀긴 통닭 등은
원래 지방이 많은 데다가
기름에 튀기게 되면
지방성분이 더욱 많아진다.
​
​소시지, 미트
파이, 쵸콜릿 등도
피해야 할 음식들이다.

이런 식품은
콜레스테롤도 많이
함유하고 있어
담석이 생길
가능성을 더욱 높이며
이미 있는 담석은
그 크기를 더욱 키우게 만든다.
 
3.설탕이 많이든 식품

설탕이 많은 든 음식은
콜레스테롤 수치를
급격히 올리므로
정제, 가공된
식품만큼 해롭다.
​
​쿠키, 케익, 스낵류는
정제된 곡물을 사용하고
있을 뿐만 아니라
설탕을 많이 넣어 흰 쌀밥,
​흰 국수보다도 훨씬
나쁜 결과를 초래한다.
​
설탕이 많이 든 쵸컬릿,
​토마토 케첩, 샐러드 드레싱도
피해야 할 음식이다.
 
4.증상을 악화시킬 수 있는 식품

계란, 돼지고기, 양파,
​피클, 매운 음식, 땅콩, 감귤류,
​그리고 커피 등은 사람에 따라
담석증의 통증을
일으키기도 하므로
자신에게 맞지 않는 식품은
철저히 금하도록 한다.
​
특히 계란,
돼지고기, 양파는
담석산통을 가장 잘 일으키는
음식으로 알려져 있다.
 
두세 잔의 커피는
담석의 발생을
낮춘다는 보고도 있지만
담낭을
수축시키는 작용이 있으므로
​
이미 담석이
있는 경우에는
통증을 유발할 수 있기 때문에
가급적 마시지 않는 것이 좋다.

담석증 예방법 5가지

1.항상 규칙적인
식사를 하고
 적은 양의 음식을
자주 먹는 것이
 좋습니다.

2. 과음 및 과식은
 절대 피해야 합니다.
​
3. 심한 육체 및
정신적 과로를 피하고
허리띠 등으로 복부를 심하게
압박하는 것은 좋지 않습니다.
​
 4. 비만 예방과
근육 단련을 위해
매일 적당한 운동을
하는 것이 좋습니다.
​
5.40대 이상이면서
담석에 대한
위험 요소가 많은 경우에는
 일 년에 한 번 정도
병원에서 초음파 등으로
정기 검사를 받는 것이
바람직합니다.  

블루베리의 효능 10가지

블루베리의 효능 1.암 예방 효과

항산화물질인 안토시아닌이 풍부하여
면역력을 강화시키며, 질병과
노화의 원인으로 지목 받고 있는

활성 산소를 효과적으로
중화시키는 작용이 매우 뛰어나
우리나라 질병 사망률 1위인
암 예방에도 아주 좋습니다.

블루베리의 효능 2.눈의 피로 회복

또한 로돕신의 재합성을 촉진하여
 활성화 시키는 안토시아닌 성분의 도움으로
눈의 피로로 인한 육체적, 정신적 피로,
​
야간 시력 장해, 저하 등에 효과적이며,
눈 기능 개선, 순환기 기능 개선 등의
효과를 인정받고 있습니다.
​
블루베리의 효능 3.뇌졸중 위험 감소

피를 맑게 하는 안토시아닌의
보랏빛 색소는 동맥에
침전물이 생기는 것을 막아
​
피를 맑게 하며 심장 질환과
기억손실을 방지하며
뇌졸중 위험을 감소시킵니다.

블루베리의 효능 4.당뇨예방과 살균효과

안토시아닌이
인슐린 생성량을 높여
당뇨병을 예방하고
​
치유하는데도 효과적이며,
아스피린보다 10배나 강한 소염 및
살균작용을 한다는 연구 결과도 있습니다.

블루베리의 효능 5. 치매 예방

 놀라울 많큼 블루베리는
산화적 스트레스와 알츠하이머병
(치매, 뇌동맥 경화증, 신경의 퇴화를 수반함)
 을 줄여준다.

블루베리는 알츠하이머병의
아밀로이드 형성을 줄이며
도파민 수치를 높여
 파킨슨 병을 호전시킨다.
​
블루베리의 효능 6.심장 혈관 강화 효과

 블루베리는
심장 혈관을 넓혀주고
프라그 현상을 줄여주며

내피 세포의 기능을 향상시켜
심장을 건강하게 한다.

블루베리의 효능 7.뼈와 간 해독 작용

 망간은뼈형성과단백질, 탄수화물,
그리고지방을에너지로전환하는데
매우중요한역할을합니다

간에 작용하여
글리코겐분해작용을
 막아 혈당 상승을 막아준다.

블루베리의 효능 8. 변비와 피부미용 효과

블루베리에는 변비에 좋다고
알려진 푸룬과 함께 변비에도
좋은 과실로 알려져있습니다.
 
피부를 건강하게 하는
수퍼푸드 중 주목받고 있는 것이
‘블루베리’다. 항산화·항노화 효과가 있는
블루베리의 짙은 보랏빛은 ‘안토시아닌’과
‘플라보노이드’ 성분 때문이다.
대표적인 항산화·항노화 성분으로,
 콜라겐의 분해를 억제하고
 피부 세포의 생성을 촉진해
피부 건강에 도움을 준다
 
블루베리의 효능 9.노화 방지와 요로감염증 감소

블루베리는
항산화효과가 
 뛰어나다고 합니다. 
활성산소를 제거시켜
노화를 막아준다고 합니다. 
​
요로의 건강을 촉진시키고
 요로감염증의 발생
위험성을 감소시키는
성분이 블루베리에
들어 있다는 것을 밝혔습니다.
이것은 블루베리가 박테리아가
요로벽 안쪽 세포에 붙는 것을
막아주기 때문인 것으로 여겨지고 있습니다.
​
블루베리의 효능  10. 다이어트에 최고

블루베리가
전신지방, 복부지방,
혈액 내 지방, 혈당을
조절하는 기능이 있습니다.

다이어트의 일환으로
블루베리를 섭취하는 것이 복부비만,
고콜레스테롤, 고혈당과 같이 심혈관 질환과
당뇨를 유발하는 주요 원인들을 막는데
 도움을 준다고 합니다.

블루베리의 하루권장량

1회적정량, 14mg의비타민 C 함유
하루권장섭취량의거의 25%에해당.
비타민 C는 콜라겐형성을 돕고 건강한 잇몸과
모세혈관을 건강하게 유지하는데 도움이됩니다.
또한철의흡수와면역시스템을촉진합니다.
 
블루베리는 권장량은 50g 에서 100g 사이라고 합니다.
 
생각보다 꽤 많은 양으로써 20알에서 40알정도라고 합니다.

※블루베리 부작용 주의사항

 
​1.다만 한방에선 블루베리를 찬 음식으로 보기 때문에
2.아랫배가 찬 사람은 많이 먹을 경우 설사를 할 수 있습니다.
3.한꺼번에 많이 먹기보단 조금씩 자주 먹는 것이 좋습니다. 
4.블루베리의 부작용으로는 위가 쓰리고 신물이 올라올 수 있습니다
5.이 경우에는 몇일간 중단한 후 괜찮으면 다시 적정량만큼 드세요
 
블루베리 고르는법

블루베리를 구입할때는
1.색이 선명하며 탱글탱글하고
흰색 가루가 균일하게 묻어있는걸
고르는게 좋습니다.
2.알이 단단하고 속이 꽉 차 있으며
껍질이 매끄럽고
마른 상태의 블루베리를 고른다.
3.진한 자줏빛 파란색에서
푸르스름한 검은색인 것이 좋다.

블루베리 보관하는법

블루베리 보관방법은
밀폐용기에 담아 냉장보관 하시면 됩니다.
냉장보관을 하는경우 3~5일정도가 적당합니다.

생블루베리는 냉장 보관하고
가급적 10일 이내에 먹도록 한다.
​
오래 보관하려면 물에 씻지 않은 상태에서
완전히 건조시킨 뒤 냉동실에 넣어 보관하고
필요할 때마다 꺼내 먹으면 된다.

그라비올라의 효능 7가지

​그라비올라의 효능 1. 폐암에 좋은 음식

그라비올라는 폐암에 좋은 음식으로 뽑힌다.
원래 그라비올라 라는 게 브라질 원주민들이
만병 통치약처럼 썼던 약물이다.
​
식물의 성분에 아세토제닌이 있는데 
이게 암세포 만을 선택적으로 사멸시켜
암세포의 성장을 억제한다.

그라비올라의 효능  2. 아토피에 좋은 음식

 그라비올라는 아토피를 비롯한 피부질환을
가진 환자들에게도 큰 효과가 있다고 전해지고 있다. 
 
그라비올라 잎을 빻아 생즙을 만들어
피부질환이 있는 곳에 바르면 항바이러스 작용으로
아토피 등 피부질환에도 효과적이랍니다.
​
​그라비올라의 효능 3. 유방암에  좋은 음식

그라비올라 추출물 (GFE)가 유방암을
가진 동물모델과 세포들에서 발현되는
항암유전자를 억제한다는 것을 발견했다.

"GFE (200 mg/kg)를 섭취한 5주동안의 치료는
​MDA-MB-468 유방암세포에서 EGFR,
p-EGFR, p-ERK의 발현이 각각 56%, 54%,
그리고 32.5 퍼센트 감소하였다.

 그라비올라의 효능 4. 항암효과에 좋은 음식

 그라비올라에 함유된 항산화물질인
‘파이토케미컬’은 일반 화학적 암치료에 비해
10,000배에 가까운 암세포
 사멸 능력이 있다고 밝혀졌다고 합니다.
​
그라비올라의 효능 5. 대장암,  전립선암에 좋은 음식

그라비올라는  악성 암세포 만을
선택적으로 골라내어 공격하는
탁월한 효능을 지녔다고 한다.
​
그라비올라의 효능 6. 고혈압과 당뇨에 좋은 음식

혈관 속 콜레스테롤을 제거해주고
혈관을 확장 시키기 때문에
고혈압, 당뇨 등에 효과가 있습니다

그라비올라의 효능 7. 우울증이나 정신적 질환에 좋은 음식

우울증이나 심신불안 같은
정신적 질환에도 도움이 됩니다

그라비올라의 부작용 4가지

 1. 임산부나 저혈압자는 복용을 하면 안된다.
대량 복용할때는 구토를 유발 할 수 있기에
적정량의 양을 조절해서 먹어야 한다.
2. 심장혈의 질병있는 분은 
심각한 손상을 주기 때문에 주의를 요한다
    특히 저혈압자는 복용을 자제하는 것이 좋다.
3. 장기 또는 과다 복용을 할 경우
정상적인 신경 기능을 방해해서
수초가 손상 될 위험도 있다고 합니다.
4.그라비올라는 식음에 주의가 요구되는데,
그라비올라의 뿌리는 독성물질이
들어 있기 때문에 먹으면 안 된다.
잎만 섭취해야 한다.
그러므로 그라비올라 잎 복용에 앞서
 전문가와 상의 후 복용하는 것이 좋겠습니다.

그라 비올라 구별법

그라비올라가 좋다고 알려지면서
가짜도 나와 소비자를 속여 판다고 합니다.

 1.색깔이 초록색 빛이 날수록 좋습니다
2. 잎의 모양이  부서진게 없고
 본래의 잎 모양을 유지 하고
있는 확인하시기 바랍니다. 
3. 브라질과 남부 열대 지방에서 수입되므로
 관세청 통관 여부와 식약처 정밀 검사 여부를 확인
 4.구입시에 "아노나 무리카타 종"인지 확인

수박의 효능 10가지

수박의 효능 1. 
변비 & 다이어트 예방에 효과적

수분이 90% 이상, 100g 당 열량이 21kcal에
불과한 대표적인 저칼로리 식품으로
​
비타민과 섬유질도 많아 장운동을
활발하게 하고 배변을 도와 변비 예방은
물론 다이어트에도 효과적이다.
 
수박의 효능 2.
​암 예방에 효과적

수박속이 붉은 것은
항산화물질인 리코펜'때문이다.
리코펜은 몸속 유해산소를 없애고
 암을 예방하는 효과가 있다.
​
리코펜은 비타민E보다 100배, 카로틴보다
2배 이상 항산화력이 있으며, 전립선암,
유방암, 자궁암, 폐암, 결장암 등에 좋다. 

수박의 효능 3.
신장 & 구내염에 효과적

수박에는 시투룰린이라는
​ 물질이 있어 이뇨작용을 돕는다. 
신장이 약해 자주 붓는 사람은
수박탕을 만들어 먹이면 효과가 있다.
 
입안이 허는 구내염에는 수박즙을 머금고 있거나
수박 껍질을 태운 재를 갈아서 꿀에 버무려
입에 머금고 있으면 빨리 아문다.

수박의 효능 4.
​기침&급성 방광염에 효과적

수박씨에는 단백질, 킬슘, 무기질이 많아
아이들 성장 발육에 도움이 될 뿐 아니라
폐열을 없애고, 가래를 삭이고, 노폐물을 내보내며,

오래된 기침과 급성 방광염을 완화하여
혈압을 낮추는 효능이 있다.

수박의 효능 5.
부종을 낮추는 데 효과적

이뇨작용을 하므로
 신장병뿐만 아니라
심장병, 임신, 고혈압 등의
 부종을 가라앉히는데 효과적이다.

수박의 효능 6.
​피로 & 더위해소에 효과적

수박의 과당,
포도당은 몸에 잘 흡수되어 지
친몸에 힘을 주는 기능이
 뛰어나 피로해소에 도움을 준다.
​
햇빛을 쬐거나 고온에서
장시간 일하다 보면
체온 유지를 위해 몸이
무리를 하게 돼 더위를 먹게 된다.

그래서 더위에 지쳐 건강을 상하기 전에
더위를 바로 해소시켜 주어야 하는데 이럴 때
 수박이 아주 좋은 음식이자 약이다.

수박의 효능 7.
​동맥경화 예방에 효과적

 씨에는 linolic acid가 많이 들어있어
동맥경화예방에 좋아
건조시킨 뒤 볶아 먹으면 좋다.

수박의 효능 8.
​미용개선 작용에 효과적

비타민 B가 포함되어 있어서
수박을 먹고 나서
껍질로 얼굴을 닦으면 미용효과가 있다.

수박의 효능 9.
​노화방지에 효과적

바로 수박에 포함된 리코펜,
 시투룰린 성분 때문이다.
리코펜은 강력한 항산화 성분으로
세포의 노화를 막고,
시투룰린은 이뇨 작용을 해
 노폐물 제거에 좋다. 

수박의 효능 10.
​혈압을 낮추는데 효과적

수박은 칼륨 성분이
가장 풍부한 과일 중 하나다.
미네랄의 일종인 칼륨은
혈압을 낮추는데 도움을 준다.

 수박 부작용

1.수박은 성질이 찬 과일이므로
배탈이 잦은 사람은
많이 먹지 않는 것이 좋다.
(수박을 먹고 체하면
 수박 껍질을 달여서 먹으면 낫는다.)
2.수박에 많은 수분이 위액을 희석해
튀김요리의 소화를 방해한다. 
3.속이 냉한 사람은
성질이 따뜻한 오미자와
함께 먹으면 갈증이 억어지고
 면역력이 생겨
이질이나 설사 등이 방지된다

수박 잘 고르는 법 6가지

수박을 사다보면
어떻게 잘 고를수 있을까 고민이 많죠?
잘못사면 돈이 너무 아깝기도 하구요
수박 잘고르는 비법을 공개합니다.
​
1. 맑은 소리 나는 것
손바닥으로 살살 두드려서
맑은 소리가 나며
 끝소리가 울리는 것을 고르세요.
​2. 줄 무늬가 많은 것
줄무늬가 많을 수록 껍질이
 앏고 과육이 풍부하답니다.
​3. 배꼽이 작은 것
꼭지 반대편인 수박의 배꼽이 
​작은것이 더달고
 맛있는 수박입니다.

​4. 줄무늬가 뚜렸한 것
검은 줄무늬가 뚜렷하고
 광택이 나며 직선으로
 뻗은 것이 좋답니다.
​5. 꼭지가 싱싱한것
수확을 바로 한것이 
꼭지가 싱싱하답니다.
수박 잘고르는 법
​6. 무거운것을 고르세요.
이왕이면 크고 무거운것이
좋은 수박이랍니다.

수박 칼로리

- 수분 91%, 단백질 0.7%, 당질 7.9%,
비타민 A와 C가 많고, 칼륨도 함유 
- 수박의 당분은 과당으로 저온일수록 감미가 증가 
- 가식부가 60%이며 열량은 100g당 21Kcal가 나온다.
​
- 90%가 수분으로 영양소나 비타민류는 거의 없지만
이뇨작용과 관계 있는 아미노산의 일종인
시트룰린이 많고 씨에는 단백질과 지방이 많다.

비타민 C 하루 권장량

미국의 비타민-C에 관한
국립연구협의회(National
 Research Council for Vitamin-C)나
세계보건기구(WHO)는 성인 남녀의
최소 복용 권장량을 60mg으로 정하고 있습니다.

보통 용량은 체중 1㎏당 100㎎이 권장된다.
몸무게 30㎏의 초등학생은 1000㎎짜리를 하루 3회 복용하고,
성인은 2000㎎씩 3회 권한다.
비타민C는 6시간이면 몸에서 빠져나가기 때문에
식사 때에 맞춰 3회 먹어줘야 한다는 것.
그러면 하루에 얼마나 먹어야 할까.
 세계보건기구
 하루 섭취량 45㎎
 미국
 하루 섭취량 60~95㎎
 유럽연합(EU)
 하루 섭취량 80㎎
 우리나라
 하루 섭취량 100㎎
 한국영양학회
 하루 섭취량 2000㎎
 
비타민 C 먹는 법

1.어떤 음식이든 음식을 먹을 때 복용하는 것이 좋습니다.

2.그것도 한 번에 많은 양을 복용하는 것보다는
           아침, 점심, 저녁으로 3번에 나누어서 복용할 것을 권합니다.

  3.실제 아침, 점심, 저녁 3회 복용하는 것이 쉬운 일은 아닙니다.
비타민-C의 화학적 명칭이 아스코르빈산 즉,
산인만큼 공복에 복용하는 것은
속 쓰림을 유발할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

4.위산과다증이나 위궤양이 있는 사람이라 할지라도
 식후에 즉시 복용하면 아무런 문제점도 발생하지 않습니다.

5.최소한 하루에 3회에 걸쳐서
자기 체중에 맞는 용량을 나누어 먹고자 하면
 비타민-C를 항상 휴대하여야 함은 물론입니다.

비타민 C 효과

비타민C가 부족하면
괴혈병에 걸린다는 점은 잘 알려진 사실이다.
 아이들은 뼈 발육에 이상이 나타난다.
비타민C를 섭취해야 하는 이유가 또 있다.
비타민C는 좋은 항바이러스제다.
항바이러스 작용을 하는 인터페론 생산을 증가시켜
인플루엔자 바이러스 초기 감염 시 면역효과를 낸다.
비타민C는 신종 인플루엔자도 예방하는 수준이다.

워싱턴대 방사선 연구팀은
 ‘비타민C를 복용하면 신종 인플루엔자의
 유행을 막는 데 효과적이다’고 결론 내렸다.
특히 연구팀은 “유행성 독감일 경우 비타민C가
부족하면 회복이 쉽지 않다”고 밝혔다.

비타민​C의 효능1. 심혈관계 질환 예방

항산화 효과로
혈관내피 기능 향상,
혈전 형성 억제, 뇌졸중.
심장발작.동맥경화 등 예방
 
비타민​C의 효능 2. 괴혈병 예방

비타민​C가 먹게되면
 출혈, 발적, 탈모을 예방한다
​
​비타민​C의 효능  3. 암 발생 감소

고단위 섭취로
구강암.목암.
식도암.위암.
직장암.폐암
 발생 감소시킨다
​
일부 병원에서 비타민C
고용량 요법이 암환자에게 적용되고 있다.
 통증은 줄이고 식욕부진.욕창 등
 항암제.방사선 치료의 부작용은 낮추며
투병 의지를 강화하는 등 삶의 질을
높이는 데 유익하다고 여겨서다.

​비타민​C의 효능  4. 백내장 예방 효과

​수정체에
비타민C의 농도를
 높여서 백내장
위험 감소시킨다.
​
​비타민​C의 효능 5. 치매 예방

비타민C는뇌세포를 
파괴하는 유해산소의
공격 막아줌

​비타민​C의 효능  6. 감기 예방

 면역력 높여 감기 바이러스 증식 억제
서울대의대 이왕재 교수(해부학)는
"감기 초기(목이 컬컬하고 따뜻한 곳에
들어간 직후 콧물이 나는 시기)라면
 비타민C 고용량 요법(식후 2g씩 하루 6g)으로
 감기가 더 이상 진행되지 않도록 할 수 있다"며
​
 "비타민 C가 면역력을 높이고
감기 바이러스를 죽이며,
감기로 인한 스트레스를
완화시키기 때문"이라고 말했다.
그러나 감기 초기 증상이 나타난 지
4시간 이상 지나면 비타민 C를
고용량으로 복용해도 뾰족한 효과는 없다.​
​
​비타민​C의 효능 7. 면역력 높이는 효과

​동물은 사람과 달리
 비타민 C를 체내에서 합성한다.
굳이 챙겨 먹지 않더라도
비타민 C 결핍증이 나타나지 않는다.
서울대의대 강재승 교수는
쥐에서 비타민 C 합성에 관여하는
유전자를 제거하고, 조직의 변화를 관찰했다.
그 결과, 체중감소뿐 아니라
간·비장·신장·심장과 같은
장기의 무게가 현저하게 감소했다. 

비타민​C의 효능  8. 피부미용 효과​

피부 미용에도 효과적이다.
피부 내 수분 증발을 막고
기저막을 형성해
피부를 보호한다.
기미·주근깨에 좋다는 것은
 이를 두고 하는 말이다.
​ 
비타민​C의 효능   9. 피로,스트레스 해소 효과 

 애연가나 피로.스트레스에 시달리고 있는 사람은
 비타민C 섭취량을 평소보다 크게 늘리는 것이 좋다.
 과로.스트레스.흡연 등에 노출되면
비타민 C의 체내 소비량이 대폭 늘어나기 때문이다.
 "담배와 스트레스가 비타민C를
 잡아먹는다"는 말은 이래서 나왔다.
 또 "강력한 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제한다"
"노르아드레날린의 분비를 촉진시켜
우울증 치료제의 보조제로 유효하다"
"코르티솔을 분비해 스트레스에 잘 대응하게 한다"

비타민​C의 효능  10. 항산화 효과​

막힌 혈관에
비타민 C의 항산화 효과 때문에
 혈관내피 기능을 향상시키고,
혈전(피떡)이 만들어지는 것을
 억제하는 기능이 있다.
비타민 C가 뇌졸중이나
심장발작 유병률을 줄이고,
동맥경화나 고혈압을
 예방하는 이유가 여기에 있다. 

비타민 C가 들어 있는 식품&과일

비타민C가 들어있는 식품&과일 1.구아바

​둥글거나 타원형의 열매는
서양배를 닮았는데 식용하며 나무껍질은 약용한다.
열대 아메리카가 원산지다.
구아바 100g에는 비타민 C가 0.22g 들어있다.
​
​오렌지의 무려 4배이상에 달하는
 비타민C로 아침에 가장 어울리는 식품입니다.

비타민C가 들어있는 식품&과일 2. 빨강 피망

비타민 C는 대부분 과일에 많이 함유되어 있는것으로 알려져있지만 채소도 만만치 않습니다. 특히 빨간 피망은 채소임에도 불구하고 오렌지의 배 이상의 비타민 C를 함유하고 있습니다.빨간 피망이 들어간 샐러드나 피자의 토핑으로 건강한 식사를 구축할 수 있는데요. 특히 빨간 피망에는 비타민 C외에도 베타 카로틴(β-carotene)이 풍부해 면역력을 향상시키고 감기부터 암까지 모든 질병으로부터 보호해줍니다.

비타민C가 들어있는 식품&과일 3. 카무 카무

남미 아마존의 열대우림 깊은 곳에서
자라는 식물의 과실인 카무 카무에는
각종 영양소가 많이 들어있는데
특히 지구상에서 비타민 C가
가장 많이 든 과일로 꼽힌다.
카무 카무 100g에는
 비타민 C가 7.5g가 들어있다. 

이는 오렌지보다 60배나 많은 것이다.
 이처럼 영양소가 풍부한 카무 카무는
 항염증 효과가 있고, 암을 예방하는데 도움을 주며,
눈 건강을 향상시키고 기분을 좋게 하며
면역체계를 증진시키는 등 여러 가지 효능이 있다.  

비타민C가 들어있는 식품&과일  4. 오렌지

한개의 오렌지에는   비타민 일일권장량의 163%를 포함하고 있습니다.  비타민C  를 섭취하기 위해서라도 오렌지를 자주 드셔야겠지요? 더군다나 최근 연구에 의하면 오렌지향내가  사람들을 행복하게 만든다는 결과도 있을 뿐만 아니라   참고로 오렌지에 섬유질과 비타민 A가 풍부하고 피부 미용에 많은 효과가 있다네요.

비타민C가 들어있는 식품&과일   5. 아세롤라 체리

바바도스 체리라고도 불리는 이 과일은
 멕시코 남동부의 유카탄 반도가 원산지이지만
현재는 카리브해 지역과
브라질 같은 열대 지역에서도 재배되고 있다.
아세롤라 체리 100g에는 4.5g의 비타민 C가 들어있다. 

아세롤라 체리는 장내 감염을 감소시키고,
감기를 치료하며, 우울 증상을 줄이고,
감염을 막아주는 효능이 있다. 

비타민C가 들어있는 식품&과일  6. 고추

녹색부터 빨간 색까지 다양한 색깔의 고추에는
 많은 영양소가 들어있다. 고추 100g에는
 비타민 C가 0.14~0.18g 들어있는데
 이는 하루 섭취 권장량의 200%에 해당한다.
고추는 혈액순환을 개선하고 신진대사를 촉진하며
소화력을 향상시키고 유해산소를 퇴치하는 효능이 있다.
​
비타민C가 들어있는 식품&과일   7. 케일

십자화과의 2년생 또는 다년생 식물로
녹즙이나 쌈 채소, 샐러드용으로 쓰인다.
케일 100g에는 비타민 C 0.12g이 들어있다.

이는 비타민 C 하루 섭취
권장량의 135%에 해당하는 양이다.
케일은 퇴행성관절염과
골절을 예방하는 효능이 있으며,
강력한 항 독소제이자 항 염증제이다.
 또 소화력을 증진시키며
눈과 피부 건강을 좋게 하는 효능이 있다.  

비타민C가 들어있는 식품&과일  8. 브로콜리

브로콜리에 포함된 설포라페인(Sulforaphane)이라는 화합물은 간에서의 효소 생성을 돕는 것으로 알려져 있습니다.또, 브로콜리와 같은 십자화과 채소에 포함된 인돌(indolel)화합물들은 여성 호르몬인 에스트로겐의 대사 작용에 영향을 미쳐 유방암 발병률을 감소시킵니다.

 비타민C가 들어있는 식품&과일  9. 방울 양배추​ 

이름에서 알 수 있듯이 벨기에가 원산지인 채소로 한국에서도 소규모로 재배중입니다. 저장성이 매우 좋아 겨울철의 비타민 C 공급원으로는 제격입니다.비타민 C 외에도 항암 화합물인 시니그린(sinigrin)을 포함하고 있는데 이 성분은 암으로 발전할 가능성이 있는 세포를 자살하도록 해 암을 예방하는 것으로 알려져있습니다. 

 비타민C가 들어있는 식품&과일  10.딸기

딸기는 같은양의 오렌지보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 단순하게 봐도 씨리얼에 오렌지보다는 딸기를 넣은것이 먹기도 훨씬 편합니다.